年初姐姐剛辦完婚禮,雖然我不是主角,但跟在旁邊幫忙倒也有些心得

在傳統的觀念裡,結婚不是兩個人的事,常常必須顧慮到雙方家人的意見

所以在準備結婚的過程中真的是磨練大家的耐性

 

說到最麻煩的就是宴客了,事情之繁雜真的常常會脾氣失控

 

但至少挑對了地點,人員盡全力協助姐姐和姊夫,東西也不錯吃,算是有了賓主盡歡的結果。姊姊跟姊夫兩人要考慮的也很多,主要當然也是不失面子又得控制預算,從市區開始挑,再挑到郊區,最後她們選定了金冠海鮮餐廳,雖然是老字號的婚宴餐廳,但內部整體保持得不錯,且音響、投影設備齊全,我姊就不用擔心缺東缺西的問題,而菜色呢說真的大同小異,在於好不好吃、新不新鮮,金冠的料理我們之前都吃過了,算是保有一定的信心,還好當天宴客結束後的反應是不錯的,大家都吃得很開心。

 

下面就簡單分享當天的一些照片囉~

很開心成功地辦完這場婚宴,也很謝謝金冠海鮮餐廳的協助跟幫忙!

 

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小朋友上台表演小蘋果,瞬間炒熱全場氣氛!!

 

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五福大拼盤(封肉、生魚片、烏魚子、蘆筍捲、五味中卷)

 

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干貝燴烏蔘

 

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白灼大草蝦 新鮮而且每隻的肉質都很扎實!

 

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紅蟳麻油雞米糕

 

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清蒸多寶魚

 

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黃金北蟲燉鳳凰

 

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櫻桃鴨焗海鮮

 

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蒜粒燜活鮑

 

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甜湯

 

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水果拼盤

 

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甜點-烤布丁

 

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文末要有壓軸照片!!姊夫跳癡情玫瑰花~XDDD

 

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很開心姊姊順利圓滿地辦完婚禮,大家也都很盡興!

我想以後換誰辦婚宴,也會把金冠列入我的推薦名單之中

 

金冠台菜海鮮婚宴餐廳
電話:06-2796326
地址:台南市仁德區中正路3段355號
營業時間:09:30~21:30(全年無休)

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鮪魚肚的秘笈

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