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鮪魚肚的冬天總是會在吃火鍋當中循環

冷冷的天能喝上幾碗熱湯就是最棒的享受

 

上禮拜聽朋友說格樓現在降價了!!

全天候不分平假日都是395元,得知這消息立馬衝了

順便報吼大家災(記得之前加完服務費是500多)

 

我本人是非常愛吃到飽的
因為我總是能吃回本(挑眉兩下)

尤其有妹仔服務的餐廳我更愛

 

格樓的一大特點即是店內的服務生都會有主題式的服裝

這次去因應聖誕節到了更是穿起聖誕節服飾

沒有聖誕老公公,有聖誕妹仔 我非常可以XD

店址位在怡平路上 (瑪莉洋房樓上)

 

 

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有電梯可以搭乘 感謝天

順帶一提,一直覺得格樓主打的宗旨很不錯
誰說吃到飽都是吃粗飽?吃到飽也可以很優雅!

 

 

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雖然價位降價了!但該有的額外優惠依然有,壽星優惠、團體優惠、敬老專案,早鳥的優惠通通有!

 

 

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一進門還有親切服務生服務,我通常都要開吃心情才會好,但這間餐廳我一進門心情就很好了XD

 

 

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店內環境真的跟其他吃到飽店是截然不同的風格,要說是吃到飽,我覺得更像是下午茶咖啡店。順道一提他們家桌上設計採用內崁式的電磁爐,對於用餐舒適度來說也更提升!

 

 

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格樓降價之後我也是第一次來吃,大致上看了一下,少了現炒創意料理類,以火鍋為主打並增加了不少煮火鍋的食材,包括火鍋湯底也多了四種新口味可以選擇。最棒的是這裡是採鴛鴦鍋的形式,一鍋可以吃到兩種口味,所以我們都挑了新口味阿瑪菲義式鮮辣鍋,還有汕頭扁魚鍋。

 

 

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另外每桌都會附上的兩個小夾子,去點肉品的時候會用到!

 

 

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將夾子放到對應的盤子,就會有美女服務生為你送上桌了!剛剛說的熱炒類雖然沒有了,但依然保有脆薯,我每次來都必點,炸的外酥內鬆軟的薯條,實在很好吃XD

 

 

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接著帶大家看一下自助吧

我這次去很意外的發現,他們在維持整潔的部分絲毫沒有怠慢

尤其是吃到飽餐廳,在自助吧總是可以看到髒亂

但格樓從第一次吃到現在,依然維持的相當好

也可以看到工作人員隨時去整理、補貨

 

現炒雖然沒了!但火鍋食材增加了不少,而且不管是蔬菜還是海鮮都蠻新鮮的,這點也值得稱讚一下

 

 

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還多了三點蟹欸~

 

 

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經典不敗款當然是蝦子跟蛤蜊!

每次都會吃超多~不要看格樓沒主打活蝦,他們家的蝦子鮮度有保證,每隻煮起來都很Q彈鮮甜

 

 

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第二區是之前的熟食區,現在也都擺放各式火鍋食材了!

 

 

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新鮮豬肝!這次新增的食材,好幾樣都是我的最愛 = v =!

 

 

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其中我個人非常推薦的必拿食材【義式番茄手工鮮肉漿】我跟朋友都覺得蠻好吃的,是新的食材但不知道是否為固定食材。

 

 

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醬料區

 

 

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如果你跟我一樣吃正餐不能沒有白飯,放心這裡有!還有搭配肉燥讓你吃到爽,我之前還吃過義式肉醬跟咖哩醬,所以這是非固定的!

 

 

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飲料的部分選擇很多,不只提供無酒精的飲料,還有生啤酒、調酒,紅白酒無限暢飲!(提醒:喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

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其中像是生啤酒跟紅白酒需跟吧檯點,還有一些現點現泡的飲品也都是跟吧檯人員點,吧台上的告示牌內容也是挺促咪的XD

 

 

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現在提供小菜籃給客人裝蔬食,我覺得比起之前的盤子來的好用、便利許多

 

 

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服務人員態度真的是不錯,送湯底、肉品或者收桌,臉上總是掛著笑容,服務上很是主動,基本上不需要客人主動去叫她們。

 

 

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這次點的兩種湯底阿瑪菲義式鮮辣鍋,還有汕頭扁魚鍋

 

 

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汕頭扁魚鍋算是比較基本的選擇,表現中規中矩,很適合拿來煮海鮮,可以吃到海鮮的原味!鍋底本身的味道不是重口味,所以不會蓋住食材的原味。

 

 

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阿瑪菲義式鮮辣鍋,點的是小辣,對於辣度其實沒有太大的感覺,加上有加入番茄的樣子,口感喝起來微酸還蠻清爽開胃的!

 

 

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來吃到飽個人沒什麼訣竅,開吃前先夾好夾滿就對了!(前提是避免過度拿取浪費食材)都準備好後,一次丟下去煮很快就能享用,也不用來來回回拿好幾趟,特別喜歡吃什麼食材再去拿就可以了!

 

 

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飯跟麵類都是飽足感好朋友!雖然吃到飽好像不該吃這種有飽足感的,但我個人實力堅強沒差!XD

 

 

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肉的品質無話可說的好,厚薄度剛剛好,肉質非常軟嫩,每次來我至少會點上十盤!這次又多了羊肩肉、A級豬培根可以做選擇。

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螃蟹非常新鮮,雖然不只這家吃到飽有三點蟹,但之前在別的地方吃過不新鮮的,本來想說這是否也會一樣,還好新鮮度是夠的!吃起來肉質非常鮮甜。

 

 

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南瓜肉好甜~我喜歡把南瓜肉放到湯裡頭混合,湯頭喝起來更鮮甜,還能吃到南瓜肉的纖維

 

 

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爆漿芝麻球,拿來煮火鍋,外層的麻糬皮鹹鹹的,內層又是濃郁香甜的芝麻餡,熱熱吃還會爆漿!!(歐依系~)

 

 

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前面大推必吃的義式番茄手工鮮肉漿,這樣一份大概可以分為兩球(入口大小剛好)但我個人傾向豪邁吃法,直接一大球下鍋去煮,煮熟後的肉質相當扎實卻非常滑順軟嫩,而且帶著番茄的酸度,兩者互相搭配出一個怎麼吃也吃不膩的味道呀~~~~

 

 

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脆薯適合解解饞的份量,不會太多而且採現點現做,不會吃到軟爛的薯條,每一份都是又熱、且外酥內鬆軟

 

 

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吃飽後再跟友人~來幾杯啤酒,94爽快

 

 

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以及再飽也要吃的高級冰淇淋,有兩種選擇但我個人比較愛莫凡彼,冰淇淋的甜度剛剛好,該帶酸、該帶苦通通有!吃起來特別有韻味~而且這外面一球都好百元以上,不吃個過癮怎麼行

 

 

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介紹完再奉上一張正妹照,她服務很棒又很俐落^^

 

 

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冷冷的天如果想要好好補充熱量

不妨參考這間格樓

不管是在環境、食材方面

都做得蠻不錯的!


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價格上算是中
價位,不過能吃到這些食材,隨便都能購物超所值!

 

我後來才注意到牆面上掛著的認證書

衛生優良首選的認證

這我倒不意外,我想客人在裡頭用餐應該都感覺得出來

店家十分重視環境衛生這一塊!

 

 

 

 

 

 

格樓吃到飽主題餐廳 
地址:台南市安平區怡平路1號3樓
營業時間:平日 17:00-22:30, 假日 12:00-22:30(每週三公休)
電話:06-2958999
網址:
http://www.gomag.com.tw/065957487.html

 
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