今晚參加大哥孩子的婚宴,是一場戶外婚禮晚宴,活動安排得很有意思,氣氛非常熱鬧,配上美味的婚宴菜,我大飽口福...而我老婆...則是發出想再辦一次婚禮的羨慕!
▼婚禮會場佈置得很唯美,尤其夜晚燈光亮了更是浪漫。
▼餐桌佈置應該是辦桌廠商提供的,我看了桌上名片,是台南洪廚囍宴負責。佈置我覺得很漂亮,很現代感,不像傳統辦桌,讓我開始期待今晚菜色。
我們玩得吃得都很投入,所以菜色拍得有點糊也沒有很齊,就簡單分享一下這份婚宴的美味!
有些菜色是我亂入後廚拍的,身為親友幫忙把關一下。
▼看看這螺肉和小捲,光看色澤就知道很新鮮!
▼羹湯的料也是滿滿一碗公…!
▼紅通通的蟳蟹,看來我老婆今天應該會吃得很開心。
▼烏骨雞湯剛打開蒸鍋,香氣十足!本來就沒吃多少的肚子,現在餓得直叫!雞湯還附了魚翅和蕈菇,實實在在的料多!
▼這盤在爐子上加熱的是龍膽石斑壽喜燒。而大家都不在位子上,是因為跑去助陣新郎新娘二進了!
▼仙女火花圍繞,跳著雙人舞進場,啊~年輕真好!
▼回來龍膽石斑已熟,開鍋,開吃!又鮮又清爽!
▼和風口味的鮑魚,一人一顆。上面居然有一朵玫瑰花,借花獻佛給老婆哈哈,擺盤還有蝴蝶!充滿春天感,很應景今天的春園婚宴。
▼鹽烤海大蝦,鮮甜的原味很不錯。
▼爽口炸蝦壽司和柚子醋蘿蔔,能在喜宴吃到不一樣的辦桌菜挺開心的!
▼當然傳統辦桌必吃的蒜蓉蝦不能少,洪廚囍宴用的是龍蝦,滿滿一口龍蝦肉就是爽!
今天吃婚宴辦桌的經驗非常棒,大家可以盡情放鬆,一起聊天、唱歌、跳舞,讓我和老婆都非常享受,心情很好!除此之外,辦桌菜色也是豐富多樣,每道菜都讓人食指大動,我們有機會的話或大家需要辦桌的話,可以請洪廚囍宴!
地址:台南市柳營區雙和路51號
電話:06 622 3925
營業時間:10:00-21:00
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